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中近東・中央アジア
ピスタチオ入り、トルコの伝統菓子バクラヴァ
【バクラヴァとは?その歴史】ピスタチオ入りのバクラヴァ(撮影:ユーラシア旅行社)中華料理、フレンチと並んで世界三大料理に数えられるトルコ料理。そのトルコ料理を代表するデザートがバクラヴァです。古代ギリシャやローマ、或いはペルシャやアッシリア...
2022.11.21
スイーツ, トルコ, 食
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