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【ジョージア軍用道路とは】ジョージア軍用道路（撮影：ユーラシア旅行社）古来からヨーロッパと西アジアを結ぶ陸路の交易路として、多くの商人が行き交っていた街道を、1799年に帝政ロシアが中近東へ進出する軍事目的で整備したことで「軍用道路」と呼ば...

【ジョージア・ワインとは】ジョージアワインのワイナリーにて(撮影:ユーラシア旅行社)ユーラシア大陸中央部のコーカサス周辺で誕生したと言われるブドウ。そのコーカサス地方の小さな国ジョージアは、今から8千年前のワインが飲まれた痕跡も見つかってお...

ジョージアの首都トビリシとは？北にコーカサス山脈、東にカスピ海、西に黒海に囲われた地域をコーカサス地方といい、ジョージア(旧国名：グルジア)、アゼルバイジャン、アルメニアは「コーカサス三国」と総称して呼ばれます。そのうちのジョージアは、北...

【ジョージア料理とは】ジョージア料理の食卓(イメージ)(撮影：ユーラシア旅行社)旧ソ連、コーカサス山脈の南側に位置するジョージア。日本では知名度があまり高くなく、その国の料理といわれてもなかなか思い浮かばないかと思います。しかし、ひとたびジ...